Un savoir faire ancestral et local
Un gout inimitable

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Cidre traditionnel doux Nos cidres sont faits avec des méthodes traditionnelles, en particulier prise de mousse en bouteille. Le "Doux", plus sucré il est idéal pour accompagner les desserts et les pâtisseries ( goûter sympa avec les crèpes).

Les Calvados AOC Félicité Nous vous proposons 2 Calvados Le 3 ans d'age et plus Fruité et délicat, il accompagnera vos trous normands ou digestifs. Ce Calvados "jeune" est idéal pour les coktails et les plats. La Vieille Réserve 5 ans d'âge et plus Arôme plus complexe et tanique. Il accompagnera vos fins de repas, un vrai digestif tout en rondeurs En cliquant : - sur la bouteille, vous visualiserez les notions de labels de l'AOC Calvados. - sur l'étiquette, nous vous proposons 2 recettes de cocktail à base de Calvados Félicité

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La Liqueur de Calvados Félicité Inspirée d'une vieille recette locale appelée le 44, cette liqueur est le résultat d'une massération de jeunes Calvados avec des oranges, du sucre et des grains de café. A découvrir pour sa douceur en bouche.

Le Pommeau de Normandie Félicité Issu du mélange de mouts de pommes et de Calvados, le Pommeau sera servi frais en apéritif. Traditionnellement, dans l'ouest de la France, les jus de pommes à cidre (ou moûts) les plus fruités étaient mélangés à l’eau-de-vie de cidre pour conserver leurs saveurs tout au long de l’année. Cette opération appelée « mutage », pratiquée en secret au sein des exploitations familiales et dont le savoir-faire fut jalousement gardé pendant plusieurs siècles, donna naissance au Pommeau, apéritif régional.

Jus de Pommes Félicité Pasteurisé juste à la sortie du pressoir, ce jus est sans alcool et transformé à partir d'une seule variété de pommes acidulées appelée "petit jaune". Frais et désaltérant à comsommer sans modération.

La Confiture de cidre Félicité Le Confit de cidre est transformé à partir de cidres et de sucres. Idéal pour les petits déjeuners, la cuisine, une gourmandise à tester.